Gestión de estructuras de innovación abierta: implementaciones y gestión del Masscapital

[ES] El nuevo paradigma de la gestión de las organizaciones reserva un papel clave a la gestión del Crowdsourcing, y al denominado Masscapital. La gestión de este último elemento es vital en una era nueva donde las denominadas “Estructuras de Innovación Abierta o Masscapital” juegan cada vez un papel más relevante. No obstante, la literatura se ha decantado más por remarcar la relevancia del Crowdsourcing y el denominado Masscapital en la generación de recursos y capacidades a la empresa, que en cómo gestionar su desempeño y desarrollo.Este trabajo se centra en la gestión del Crowdsourcing y el denominado Masscapital dentro de las nuevas concepciones de “Estructuras Organizativas de Innovación Abierta o Masscapital”. Tras remarcar la relevancia del Crowdsourcing y el Masscapital en las organizaciones, y una vez establecidos los elementos esenciales de diseño de estas estructuras el trabajo incide en los elementos clave de gestión de la misma, remarcando elementos importantes en la gestión del Masscapital. El trabajo proporciona ejemplos reales de estas organizaciones en empresas, así como las limitaciones de su uso, gestión y desarrollo práctico.[EN] The new paradigm of organizational management reserves a key role for the management of Crowdsourcing, and the so-called Masscapital. The management of this last element is vital in a new era where the so-called "Open Innovation Structures or Masscapital" play an increasingly relevant role. However, the literature has focused more on the relevance of creowdsourcing and the so-called Masscapital in the generation of resources and capabilities to the company, than on how to manage its performance and development. This paper focuses on the management of Crowdsourcing and Masscapital within the new conceptions of "Open Innovation Organional Structures or Masscapital". After highlighting the relevance of Crowdsourcing and Masscapital in organizations, and once established the essential elements of design of these structures, the work focuses on the key elements of their management, highlighting important elements in the management of Masscapital. The work provides real examples of these organizations in companies, as well as the limitations of their use, management and practical development.Garrigos-Simón, F.; Narangajavana Kaosiri, Y. (2023). Gestión de estructuras de innovación abierta: implementaciones y gestión del Masscapital. Editorial Universitat Politècnica de València. 465-475. https://doi.org/10.4995/INN2022.2022.1650246547

LA DEMANDA HOTELERA EN ESPAÑA: ESTUDIO RETROSPECTIVO DE LA DÉCADA 1990-2000

     This study try to analyse the main factors of the world tourism demand and its evolution, emphasizing in the relationship among tourists motivations and effective demand. In addition, the work examine, in a descriptive way, how some of these factors have affect the Spanish tourism demand of last decade. This study support the significance of tourism demand elasticity to wealth or international political matters. Furthermore, we have observed the development of this demand towards new market targets and higher levels of quality. In the end, the analyse about the seasonality of demand has highlighted the effects of Spanish high specialization demand in the specific sun and beach target and in the markets of Spain, United Kingdom and Germany.     El presente estudio pretende realizar un análisis de los principales factores determinantes de la demanda turística a nivel mundial y su evolución, con especial incidencia en la relación entre las motivaciones de los turistas y su concreción en demanda efectiva. Además, el trabajo realiza un análisis descriptivo de cómo algunos de estos factores han influido en el comportamiento de la demanda hotelera española en la última década. Tras el estudio hemos corroborado la importancia de la elasticidad de la demanda hotelera española a factores como la renta o las situaciones políticas internacionales. A su vez hemos observado la evolución de la demanda hacia una mayor preferencia por la calidad, así como el proceso de transformación de esta hacia nuevos segmentos. Finalmente, el análisis de la estacionalidad ha remarcado los efectos de la especialización de nuestra demanda en el segmento de sol y playa y en los mercados de España, Gran Bretaña y Alemania

Propuesta de rúbrica para coevaluación de trabajos en asignaturas de máster

[ES] El presente trabajo presenta una propuesta para coevaluar trabajos mediante rúbrica. Se abordan en él los principales problemas que el docente debe afrontar y las soluciones propuestas. La propuesta se muestra adaptada a una asignatura de corte tecnológico, con un peso muy concreto en la evaluación final, donde estos extremos, los más fáciles de adaptar, muestran al tiempo que la singularidad de la experiencia no lo es tal por la procedencia de los alumnos.Oltra Gutiérrez, JV.; Narangajavana-Kaosiri, Y. (2020). Propuesta de rúbrica para coevaluación de trabajos en asignaturas de máster. Editorial Universitat Politècnica de València. 911-917. https://doi.org/10.4995/INN2019.2019.10941OCS91191

The use of crowdsourcing as a strategic model in future hotels

The purpose of this paper is to deAne, analyze their types, and to do an in-depth study of the concept and the importance of crowdsourcing for the management and marketing of hospitality and tourism Arms. More concretely, the paper analyzes the impact of crowdsourcing related processes, together with the evolution of the new conceptions of marketing and management, in the transformation of hotels. Furthermore the paper forecast the future of hotels, by exploring and studying diverse uses and possibilities of crowdsourcing techniques for improving diverse processes in different organizational areas of hotel business. With the new marketing perspective, the paper provides also several examples of its use in hotels, and pretends to create an exploratory framework, and analyze the strengths of the use of crowdsourcing related techniques in the hotel arena, and also the negative consequences of some of these techniques for hotel Arms.Garrigós Simón, FJ.; Narangajavana-Kaosiri, Y. (2015). The use of crowdsourcing as a strategic model in future hotels. Tourism today (Nicosia). 15:105-120. http://hdl.handle.net/10251/78860S1051201

INNODOCT/20. International Conference on Innovation, Documentation and Education

La conferencia tiene como objetivo proporcionar un foro para académicos y profesionales que se reúnen para compartir la investigación, discutir ideas, proyectos actuales, resultados y desafíos relacionados con las Nuevas Tecnologías de la Información y Comunicación, Innovaciones y Metodologías aplicadas a la Educación y la Investigación.Garrigós Simón, FJ.; Estelles Miguel, S.; Lengua Lengua, I.; Narangajavana, Y. (2021). INNODOCT/20. International Conference on Innovation, Documentation and Education. Editorial Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/161668EDITORIA

Quality in Tourism Literature: A Bibliometric Review

[EN] The literature about quality has experienced an important expansion in the tourism sector in the last decade. This is a result of the importance of quality issues when attempting to maintain and expand sustainable business models for tourism organizations and destinations, which are critical to strengthen competitiveness in the new framework. This relevance has been reflected in the tourism literature, with numerous papers focusing on the topic of quality. Nevertheless, despite its importance, there is a lack of studies and reviews of this literature. In order to overcome this problem, this paper develops a bibliometric and visualization analysis of the literature that examines the topics of tourism and quality together. Specifically, the article studies the 4625 documents on this issue published until the end of 2018 in the Web of Science Core Collection database, by using the co-occurrence of keywords, co-citation, bibliographic coupling, and co-authorship analyses. In addition, the VOSviewer program was used to map the diverse clusters or relationships among the literature. The results showed the trends and impact of this literature, and also the main papers, authors, journals, institutions, and even countries that focus on tourism and quality aspects together. They are useful for researchers and practitioners when dealing with this topic, in order to better understand the situation of this issue and its development.This research was funded by Universitat Politecnica de Valencia, Universitat Jaume I. and The APC was funded by Walailak University.Garrigós Simón, FJ.; Narangajavana-Kaosiri, Y.; Narangajavana, Y. (2019). Quality in Tourism Literature: A Bibliometric Review. Sustainability. 11(14):1-22. https://doi.org/10.3390/su11143859S1221114Armenski, T., Dwyer, L., & Pavluković, V. (2017). Destination Competitiveness: Public and Private Sector Tourism Management in Serbia. Journal of Travel Research, 57(3), 384-398. doi:10.1177/0047287517692445Broadus, R. N. (1987). Toward a definition of «bibliometrics». Scientometrics, 12(5-6), 373-379. doi:10.1007/bf02016680Garrigos-Simon, F., Narangajavana-Kaosiri, Y., & Lengua-Lengua, I. (2018). Tourism and Sustainability: A Bibliometric and Visualization Analysis. Sustainability, 10(6), 1976. doi:10.3390/su10061976Michael Hall, C. (2011). Publish and perish? Bibliometric analysis, journal ranking and the assessment of research quality in tourism. Tourism Management, 32(1), 16-27. doi:10.1016/j.tourman.2010.07.001Benckendorff, P., & Zehrer, A. (2013). A NETWORK ANALYSIS OF TOURISM RESEARCH. Annals of Tourism Research, 43, 121-149. doi:10.1016/j.annals.2013.04.005Yuan, Y., Gretzel, U., & Tseng, Y.-H. (2014). Revealing the Nature of Contemporary Tourism Research: Extracting Common Subject Areas through Bibliographic Coupling. International Journal of Tourism Research, 17(5), 417-431. doi:10.1002/jtr.2004Barrios, M., Borrego, A., Vilaginés, A., Ollé, C., & Somoza, M. (2008). A bibliometric study of psychological research on tourism. Scientometrics, 77(3), 453-467. doi:10.1007/s11192-007-1952-0De la Hoz-Correa, A., Muñoz-Leiva, F., & Bakucz, M. (2018). Past themes and future trends in medical tourism research: A co-word analysis. Tourism Management, 65, 200-211. doi:10.1016/j.tourman.2017.10.001García-Lillo, F., Claver-Cortés, E., Úbeda-García, M., Marco-Lajara, B., & Zaragoza-Sáez, P. C. (2018). Mapping the «intellectual structure» of research on human resources in the «tourism and hospitality management scientific domain». International Journal of Contemporary Hospitality Management, 30(3), 1741-1768. doi:10.1108/ijchm-04-2017-0187Buhalis, D. (2000). Marketing the competitive destination of the future. Tourism Management, 21(1), 97-116. doi:10.1016/s0261-5177(99)00095-3Hoegh-Guldberg, O., Mumby, P. J., Hooten, A. J., Steneck, R. S., Greenfield, P., Gomez, E., … Hatziolos, M. E. (2007). Coral Reefs Under Rapid Climate Change and Ocean Acidification. Science, 318(5857), 1737-1742. doi:10.1126/science.1152509Baker, D. A., & Crompton, J. L. (2000). Quality, satisfaction and behavioral intentions. Annals of Tourism Research, 27(3), 785-804. doi:10.1016/s0160-7383(99)00108-5Bigné, J. E., Sánchez, M. I., & Sánchez, J. (2001). Tourism image, evaluation variables and after purchase behaviour: inter-relationship. Tourism Management, 22(6), 607-616. doi:10.1016/s0261-5177(01)00035-8Parasuraman, A., Zeithaml, V. A., & Berry, L. L. (1985). A Conceptual Model of Service Quality and Its Implications for Future Research. Journal of Marketing, 49(4), 41-50. doi:10.1177/002224298504900403Reeves, C. A., & Bednar, D. A. (1994). DEFINING QUALITY: ALTERNATIVES AND IMPLICATIONS. Academy of Management Review, 19(3), 419-445. doi:10.5465/amr.1994.9412271805Kandampully, J. (2000). The impact of demand fluctuation on the quality of service: a tourism industry example. Managing Service Quality: An International Journal, 10(1), 10-19. doi:10.1108/09604520010307012“Quality”http://sdt.unwto.org/en/content/qualityUysal, M., Sirgy, M. J., Woo, E., & Kim, H. (Lina). (2016). Quality of life (QOL) and well-being research in tourism. Tourism Management, 53, 244-261. doi:10.1016/j.tourman.2015.07.013Garrigós-Simón, F. J., Galdón-Salvador, J. L., & Gil-Pechuán, I. (2015). The Economic Sustainability of Tourism Growth through Leakage Calculation. Tourism Economics, 21(4), 721-739. doi:10.5367/te.2014.0372Honarpour, A., Jusoh, A., & Md Nor, K. (2017). Total quality management, knowledge management, and innovation: an empirical study in R&D units. Total Quality Management & Business Excellence, 29(7-8), 798-816. doi:10.1080/14783363.2016.1238760Prayag, G. (2009). TOURISTS’ EVALUATIONS OF DESTINATION IMAGE, SATISFACTION, AND FUTURE BEHAVIORAL INTENTIONS—THE CASE OF MAURITIUS. Journal of Travel & Tourism Marketing, 26(8), 836-853. doi:10.1080/10548400903358729Zeithaml, V. A., Berry, L. L., & Parasuraman, A. (1996). The Behavioral Consequences of Service Quality. Journal of Marketing, 60(2), 31. doi:10.2307/1251929Lynn Shostack, G. (1982). How to Design a Service. European Journal of Marketing, 16(1), 49-63. doi:10.1108/eum0000000004799Crompton, J. L., & Love, L. L. (1995). The Predictive Validity of Alternative Approaches to Evaluating Quality of a Festival. Journal of Travel Research, 34(1), 11-24. doi:10.1177/004728759503400102Wu, H.-C., Li, M.-Y., & Li, T. (2014). A Study of Experiential Quality, Experiential Value, Experiential Satisfaction, Theme Park Image, and Revisit Intention. Journal of Hospitality & Tourism Research, 42(1), 26-73. doi:10.1177/1096348014563396Atilgan, E., Akinci, S., & Aksoy, S. (2003). Mapping service quality in the tourism industry. 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Assessing the effects of quality, value, and customer satisfaction on consumer behavioral intentions in service environments. Journal of Retailing, 76(2), 193-218. doi:10.1016/s0022-4359(00)00028-2Anderson, J. C., & Gerbing, D. W. (1988). Structural equation modeling in practice: A review and recommended two-step approach. Psychological Bulletin, 103(3), 411-423. doi:10.1037/0033-2909.103.3.411Reyes-Gonzalez, L., Gonzalez-Brambila, C. N., & Veloso, F. (2016). Using co-authorship and citation analysis to identify research groups: a new way to assess performance. Scientometrics, 108(3), 1171-1191. doi:10.1007/s11192-016-2029-8Lai, K., Li, J., & Scott, N. (2015). Tourism problemology: Reflexivity of knowledge making. Annals of Tourism Research, 51, 17-33. doi:10.1016/j.annals.2014.12.00

Introducción de actividades de Gamificación en una asignatura humanista para informáticos

[EN] It is in this communication to present an experience of "gamification" held in during the 2015-2016 course at the Escuela Técnica Superior de Ingeniería Informática de la Universitat Politècnica de València, (here in after ETSINFUPV), where iten courages students compete through three possible channels: Twitter and both face discussions in classroom and online mode (throughforums) The activities of "gamification" carriedout in the Deontología y Profesionalismo, 2nd course of ETSINF-UPV and the questionnaire will assess your application is presented relate[ES] Se trata en ésta comunicación de exponer una experiencia de “gamificación”, realizada en durante el curso 2015-2016 en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Informática de la Universitat Politècnica de València, (en adelante ETSINF-UPV), donde se alienta a los alumnos a competir mediante tres vías posibles: Twitter y debates tanto presenciales en aula como de modo online (mediante foros) Se relacionan las actividades de “gamificación” llevadas a cabo en la asignatura Deontología y Profesionalismo, de 2º curso de la ETSINF-UPV y se presenta el cuestionario que permitirá evaluar su aplicación.Oltra Gutiérrez, JV.; Garrigós Simón, FJ.; Narangajavana, Y. (2016). Introducción de actividades de Gamificación en una asignatura humanista para informáticos. En In-Red 2016. II Congreso nacional de innovación educativa y docencia en red. Editorial Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/INRED2016.2016.4414OC

Twitch y su uso en educación

[ES] El desarrollo de las redes sociales ha hecho que su utilización sea muy relevante para campos muy diversos. La educación no es ajena a este hecho. El presente trabajo pretende observar concretamente el desarrollo de Twitch, una red social centrada en los videojuegos, y su utilización en educación. La investigación, con un carácter teórico, utiliza como fuente principal los artículos publicados sobre Twitch en las principales bases científicas, principalmente la Web of Science. Los resultados observan tres aspectos relevantes y peculiares de esta red social: su uso para los videojuegos, la emisión de información en directo y la posibilidad para participar en las retransmisiones por parte de los usuarios. Atendiendo a su uso en educación, el trabajo observa su importancia para aspectos como la investigación, para la mejora del aprendizaje de profesores y estudiantes (dentro o fuera de las aulas), su relevancia para eliminar problemas de accesibilidad o su incidencia en la motivación.Los autores agradecen financiación por parte de la Universitat Politècnica de Valencia y la Universitat Jaume I.Garrigós Simón, FJ.; Narangajavana Kaosiri, Y.; Estelles Miguel, S. (2022). Twitch y su uso en educación. En Proceedings INNODOCT/21. International Conference on Innovation, Documentation and Education. Editorial Universitat Politècnica de València. 699-709. https://doi.org/10.4995/INN2021.2021.13949OCS69970

The effects of travelling reasons on social media resources and tourist expectations

Esta investigación tiene como objetivo examinar la relación de las fuentes del contenido generado por el usuario (UGC) en las redes sociales, que proviene generalmente de fuentes de lazos fuertes y fuentes de lazos débiles, en la generación de expectativas turísticas sobre los recursos básicos y los recursos o factores de apoyo de los destinos. También se analiza el efecto moderador de las razones para viajar en la relación de las fuentes UGC y las expectativas turísticas. Para esta investigación, se recogieron 375 encuestas. Los resultados señalan que las razones o motivos del viaje son un factor importante a considerar en la generación de las expectativas turísticas, y en nuestro caso, el UGC que provenía de las fuentes de lazos débiles influyen de manera significativa en la generación de expectativas del turista cuando viaja por motivos de trabajo.This research aims to examine the relationship of user generated content (UGC) sources in social media which is provided by strong-tie sources and weak-tie sources on tourist expectations on core resources and factor supporting of the destinations, and also analyze the moderate effect of the reasons of travelling on the relationship of UGC sources and tourist expectations. 375 samples were collected. The results demonstrate that travelling reasons is an important factor to consider about the origin of tourist expectations. The UGC that was provided by weak-tie source has influence on tourist expectations when they travel with business reason

Tecnología móvil y aplicaciones educativas móviles: percepciones, actitudes e intenciones de uso de los estudiantes universitarios

[ES] El presente trabajo persigue como objetivo analizar las percepciones, actitudes e intenciones de uso por parte de los estudiantes, tanto de la tecnología móvil como de aplicaciones educativas móviles que brindan al estudiante un entorno amigable y permiten medir en tiempo real la adquisición de conocimientos y participación en el desarrollo de las clases. Nuestro público objetivo son estudiantes de Grado, de cuarto y quinto curso de la Facultad de Economía de la Universidad de Valencia. Los resultados evidencian actitudes positivas de los estudiantes hacia el uso del móvil en el aula, percibiéndose algunas herramientas relevantes y muy útiles para el desempeño de sus tareas, mostrando interés en su integración en algunas de las materias estudiadas. De los resultados se derivan importantes implicaciones para los docentes universitarios de cara a la correcta integración y uso de dispositivos móviles en el aula.Esta investigación forma parte del proyecto de innovación docente de la Universidad de Valencia: UV-SFPIE_PID-1354271, que permite su financiación y desarrollo.Sanz Blas, S.; Buzova, D.; Garrigós Simón, FJ.; Narangajavana Kaosiri, Y. (2022). Tecnología móvil y aplicaciones educativas móviles: percepciones, actitudes e intenciones de uso de los estudiantes universitarios. En Proceedings INNODOCT/21. International Conference on Innovation, Documentation and Education. Editorial Universitat Politècnica de València. 673-679. https://doi.org/10.4995/INN2021.2021.1364567367